Envie de santé dans l'assiette |
Compl. Titre | recettes composées par les cuisiniers-restaurateurs des Tables gourmandes de Lille-Métropole |
Auteurs | Lecerf, Jean-Michel (Auteur) Hermant, Marie-José (Auteur) Bellet, Sam (Illustrateur) Hennebel, Jean-François (Illustrateur) Club des tables gourmandes de Lille-Métropole (Auteur) Institut Pasteur de Lille (Auteur) |
Edition | du quesne : Lille , impr. 2007 |
Collation | 1 vol. (125 p.) |
Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 26 cm |
indice Dewey | 641.5640 |
ISBN | 978-2-909989-28-0 |
Prix | 24 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Glossaire
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